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滴雞精,作為台灣傳統的養生佳品,我們以專業的視角重新審視其原料、製作與包裝,並採用各種創新方式,致力於推出一款兼具營養與現代生活需求的滴雞精產品——純煉滴雞精。
實際走訪值得賴的雞場,從中嚴選無用藥飼養的雞隻,提供最純淨的原料來源。
在 HACCP、ISO22000 國際認證的製造環境中,從原料驗收到成品出廠都層層把關。
依據原料特性反覆試作,專研出最佳的滴煉方式,為你打造美味的滴雞精。
採用嚴謹的常溫保存技術,經高溫殺菌處理,比一般冷凍保存更安全。
無需冷藏冷凍,方便收納保存,讓你隨時隨地都能享用。
以原料、成品、定期和不定期的多重品質檢驗機制,守護每一包的安全與純淨。
每一次的選擇都是支持
在 MOMO 購物網超過 300 萬個家庭
選擇純煉滴雞精作為健康的夥伴
同時也感謝在各大通路支持我們的你
這份信任,讓我們更努力
與其他品牌以「熬雞湯」的濃厚口味不同,純煉滴雞精追求清爽、好喝的口感,讓你可以每天輕鬆享用,毫無負擔。
我們選用生長更快的雞種,這些雞隻不會累積過多體味;並且僅以大豆、玉米和植物油脂作為飼料,確保不帶有任何飼料的風味。
👩 兒童來及2000年後的大眾口味愈來愈偏向自然風味,因而喜愛純煉的口感
👵對於長輩而言,純煉滴雞精的全植物飼料所滴煉出的雞精,與他們成長時以米糠穀物飼養的雞隻風味相近,更能勾起美好的回憶
純煉滴雞精,是更適合大眾的味道選擇。
🏆 本產品榮獲Monde Selection國際食品大獎食品類銀獎,將風味提升至國際水準,讓外國人也能喜愛。
採用全程不使用藥物的高標準雞隻製作滴雞精。在整個養殖過程中,這些雞隻不僅不打針、吃藥,更不會在飲水和食物中添加任何藥物,也不會透過噴灑的方式施用藥物。
我們的雞舍採用全封閉設計,有效隔絕野生動物與陌生人類的接觸。在禽流感疫區,不讓雞隻與外界接觸,這是一種非常安全的養殖做法。
這種養殖方式確保每一隻雞肉中都不含任何動物用藥,相較於所謂的「停藥期」後依賴雞隻代謝所產生的低殘留、無驗出,這樣的做法更為安全可靠。
我們採用高溫高壓滅菌方式,這是經過半官方單位驗證後,才能在產線上進行的製程。
這樣可以確保袋內完全無菌,即使在常溫下保存也同樣安全。
每一批產品在原料階段都進行自主檢驗,並由通過HACCP及ISO22000食品安全認證的工廠進行嚴格驗收與製作。
最終成品還經過SGS的多項檢驗,確保每一口都符合最高的安全標準。我們承諾,家人的健康與安全是我們的首要考量。
採用高溫高壓滅菌的方式,經過滅菌處理後的產品,可以選擇冷凍、冷藏或常溫三種保存方式,我們選擇常溫保存。
常溫滴雞精更方便攜帶,無論是出國旅行、放在辦公室,還是放在住校生的寢室,都非常適合。
不需退冰,快速加熱,即可享用美味。
常溫滴雞精,或許一開始會讓你質疑「冰箱萬能」的常識,但一旦使用過後,你會驚訝於常溫保存的便利性。
自2016年以來,我們始終堅持只推出常溫滴雞精,雖然許多人起初對其安全性表示懷疑,但請相信我們,體驗過後你就會發現常溫的諸多優點。
隨著時間的推移,越來越多的同業也開始跟進,推出常溫與冷凍並存的產品線,這不僅證明了常溫滴雞精的正確性,也顯示出愈來愈多人選擇了這種新方式。
如果你遲早會喜歡「常溫滴雞精」,為什麼不一開始就加入呢?
雞隻在全封閉的飼養環境中,進行24小時強制通風,並精確調控溫度和濕度,實行低密度飼養,確保雞隻獲得適量的食物和寬敞的活動空間。
在這樣的環境中,雞隻不會過度進食,也不會因為爭奪食物而產生壓力,擁有足夠的體力和活動空間進行運動,這正是滴雞精美味的祕密所在。
這種養殖方式不僅減少了雞隻的生存壓力,還有效促進了它們的活動。除了增強肉質的風味,這也是雞隻營養價值的關鍵所在。
雞肉檢驗結果顯示:
本產品獲得SNQ國家品質標章營養保健類認證,這進一步證明了我們對產品品質的堅持和承諾。
HACCP 食品安全管制系統
ISO22000 食品安全管理系統標準
SGS 公證第三方實驗室
Eatender 銀髮友善食品
Monde Selection 食品類銀獎
Monde Selection 膳食補充品類金獎
SNQ國家品質標章營養保健類認證
A.A 100%無添加認證
官網中有最完整的方案